Dimsum

Yam Cha! (betekent letterlijk: thee drinken!)
Thee drinken is zolang de Chinezen zich dat kunnen herinneren (al 5000 jaar), altijd al een traditie geweest. Zo zijn in China, theehuisjes ontstaan langs de ‘Silk Road’ (de transportweg van zijde, dat later één van de belangrijkste oost-west handelsroutes werd).

Deze theehuisjes functioneerden als rustplekken en ontmoetingsplaatsen van reizigers, handelaren en landbouwwerkers, zij konden op deze plekken even uitrusten en genieten van thee. In de loop van tijd groeiden het aantal theehuisjes en werden dit de ontmoetingsplaatsen van reizigers, handelaren en landbouwwerkers maar ook voor familie en zakenlui.
Al snel kwamen de theehuiseigenaren erachter dat zij naast verschillende theesoorten ook hapjes konden aanbieden omdat thee een stimulerende werking heeft op de vertering van voedsel, en zo ontstonden deze lekkere hapjes, Dim Sum! In de loop van de jaren zijn er zo'n tweeduizend variaties ontstaan in allerlei kleuren, vormen en smaken.

Ondertussen kan je nu overal ter wereld wel Dimsummen, een leuke gelegenheid om, thee te leuteren, te snoepen van al deze verschillende hapjes en lekker bij te praten met je vrienden. Ook bij ons kunt u gezellig 'Dimsummen' tussen de middag. Ons aanbod mag er best wezen, want naast de gebruikelijke keuze is er ook een 'Specialiteiten Dim Sum kaart' waar de dimsum chef om de zoveel tijd nieuwe varianten bedenkt om steeds weer de gasten te verrassen.

Dimsummen bij Oriental City kan dagelijks van 11:30u tot 17:00 u. reserveren is niet nodig!

Hai Wong Ha Sieuw Mai Gestoomde pasteitjes van varkensvlees en garnalen Steamed dumplings of minced pork ans shrimps € 3,30

Si Choi Ngau Yoek Mai Gestoomde balletkes van fijngehakt rundvlees met seizoengroente Steamed balls of minced beef with Chinese vegetables € 3,30

Ngau Yoek Kon Tsing Mai Gestoomde runderpasteitjes Steamed dumplings of minced beef € 3,30

Si Tjap Ngau Pak Yip Reepjes koeienmaag in pittige zwarte bonensaus Ox stomach slivers in spicy black bean sauce € 2,90

Si Tjap Tsjing Yoek Pai Gestoomde varkenskrabbetjes in pittige zwarte bonensaus Pork ribs steamed in spicy black bean sauce € 2,90

Si Tjap Fung Tjauw Pai Kwat Gestoomde kippenpootjes gecombineerd met varkenskrabbetjes in pittige zwarte bonensaus Stewed chicken claws and pork ribs in spicy black bean sauce € 2,90

Si Tjap Tsing Fung Tjauw Gestoofe kippenpootjes in pittige zwarte bonensaus Stewed chicken claws in black bean sauce € 2,90

Ho Yauw Tjien Yeung Cheng Tjieuw Gevulde paprika in oestersaus Stuffed green peppers in oyster sauce € 5,50

Ho Yauw Ngap Cheung Gestoofde eendenpootjes in oestersaus Duck webs stewed in oyster sauce € 2,90

Tjien Yeung Saam Bo Drie soorten groenten gevuld met vispat?br>Assorted vegetables stuffed with fish pat?/I> € 5,50

Lap Mee Loh Mai Kuun Kleefrijstrol gevuld met vlees Glutinous rice stuffed with dried meat € -

Ho Yauw Cha Sieuw Paow Gestoomde Chinese broodjes met "Cha Sieuw" vulling Steamed Chinese buns filled with roasted pork € 3,50

Yieuw Chu Kai Lap Paow Gestoomde Chinese broodjes gevuld met kip en gedroogde sint-Jacobsschelpen Steamed Chinese buns filled with chicken and dried scallops € 3,50

Lap Mee Loh Pak Koo Gebakken carr?van rijstebloem en rammenas Fried square of rice flower and turnip with dried meat € 3,30

Ka Heung Haam Soi Kok Pastei met vlees en Chinese champignons Deep fried patties with Chinese mushrooms and meat € 3,30

Saam Si tja Chon Kuun Chinese loempia's met groente en vleesvulling Spring rolls with meat and vegetables € 3,30

Pak Khoe Yueng Sieuw Mai Gestoomde Chinese  champignons gevuld met fijngehakt vlees garnalen Steamed Chinese mushrooms stuffed with minced meat and prawns € 3,50

Thaam Soi Sien Ha Kauw Gestoomde balletjes van rijstmeel, gevuld met garnalen en bamboescheuten Steamed rice flour dumplings stuffed with prawns and bamboo shoots € 3,50

Tjan Tju Loh Mai Kai In lotusblad gewikkelde en gestoomde kleefrijst, gevuld met vlees, Chinese champignons en eendeneigeel Steamed glutinous rice with meat , Chinese mushrooms and salted duck egg yolk € 4,50

Chieuw Tjauw Tjing Fan Koh Gestoomde deegballetjes gevuld met garnalen, vlees, stukjes pinda en gedroogde rammenas Steamed dumplings stuffed with prawn, meat, peanuts and salted turnip € 3,50

Keung Chong Ngau Yoek Khap Gebakken "Wan Tan" met fijngehakt rundvleesvulling Deep fried "Wuntuns" stuffed with minced beef € 3,50

Ho Yauw Sien Chok Kuun In soyabladeren gewikkeld gebakken vlees  en bamboescheuten Crisp bean curd rolls with meat and bamboo shoots € 3,50

Si Tjap Yeung Leung Kwa Gevulde bitterkomkommer in pittige zwarte bonensaus Stuffed bitter squash in spicy black bean saus € 5,50

Heung Woe Hoi Sien Tjat Gebakken en in soyabladeren gewikkeld pakketje met garnalen, taro, bamboescheuten en Chinese champignons Bean curd rolls with shrimps, taro, bamboo shoots and Chinese mushrooms € 3,80

Lai Pho Woe Kok Pastei van taropuree gevuld met Chinese champignons en vlees Deep fried patties of taro paste stuffed with Chinese mushrooms and meat € 4,00

Chien Chang Koo Gestoomde laagjes brood met zoete meloenvulling, kokos eendeneigeel Layer bread with filling of melon, coconut and duck egg yolk € 3,80

Pak Fa Choi Loeng Kuun knapperige loempia's met garnalenpat?en reepjes wortel Spring rolls filled with prawns € 5,50

Pat Bo Loh Mai Kai Kleefrijst met vlees en Chinese champignons, gewikkeld in lotusblad Steamed glutinous rice with meat and Chinese mushrooms, wrapped in lotus leaves € 5,50

Tjie Ma Ha Chinese garnalen op toast, besprenkeld met sesamzaadjes Toast with Chinese prawns coated with sesame seeds € 6,80

Sik Heung Ngan Tjam Fan Rijstmeelsticks met garnalen, vlees en groenten Rice flour sticks with prawns, meat and vegetables € 6,50

Qian Si Juan Gepaneerde en gefrituurde st. Jacobsschelpen met garnalen en pat? Thousand lines dumpling with scallop and prawnpaste € 5,70

Keung Chong Soi Kauw Gebakken "Wan Tan" met garnalen Deep fried "Wuntuns" with prawns € 4,30

Heung Tjien Kaow Tjoi Khau Gebakken deegballetjes met fijngehakt vlees en Chinese lente-ui Fried dumplings stuffed with pork and chives € 4,30

Sang Tsoi Pak Fa Khau Gestoomde balletjes van garnalenpat?op een bedje van ijsbergsla Steamed balls of prawn pat?with lettuce € 5,50

Si Tjap Tsjing Fa Tjie Stukjes inktvis, gestoomd in zwarte bonensaus Steamed squid in black bean sauce € 3,30

Chieuw Sik Mak Fa Tjie Gebakken koek met inktvispat?/FONT> Fried cake of squid pat?/FONT> € 6,50

Dai Chi Ming Ha Kauw Gestoomde balletjes van rijstebloem gevuld met garnalen en een plakje st. Jacobsschelp Steamed rice flour dumplings stuffed with king prawn and scallop topping € 4,50

Thaan Wong Lien Yong Paow Gestoomde Chinese broodjes met zoete pastavulling van lotuszaadjes Steamed buns filled with sweetened lotus nuts pasta € 3,30

Kai Yauw Ma Lai koo Zachte luchtige cake, warm geserveerd Chinese sponge cake € 2,90

Heung Ma Thai Koo Frisse pudding met stukjes waterkastanje Fried water chesnut pudding € 2,90

Sang Heung Loh Mai Tsi Gestoomde deegrolletjes met zoete vulling, besprenkeld met kokos Steamed glutinous rice cakes with sweetened filling, coated with grated coconut € 3,30

Lien Heung Tjien Theu Tjai Gebakken deegrolletjes met zoete pastavulling van lotuszaadjes, besprenkeld met sesamzaadjes Deep fried dumplings filled with sweetened pasta of lotus nuts, sprinkled with sesame seeds € 3,30

Lai Wong Paow Gestoomde Chinese broodjes met zachte romige vulling Steamed Chinese buns with creamy egg filling € 3,30

Loei Thong Yuun Gestoomde deegballetjes met zoete vulling van fijngemalen sesamzaadjes Steamed glutinous rice cakes filled with sweetened sesame seeds pasta € 3,20

Woh Thip Tjien Kauw Gebakken deegrolletjes met vlees en groenten Fried dumplings of meat and vegetables € 3,50

Sieuw Loeng Paow Gestoomde Chinese broodjes met vulling van fijngehakt vlees en groenten Steamed buns stuffed with minced meat and vegetables € 3,50

Sien Ha Cheung Fang Gestoomde deegrolletjes van rijstebloem, gevuld met garnalen Steamed ricesheet rolls filled with prawns € 6,00

Cha Sieuw Cheung Fang Gestoomde deegrolletjes van rijstebloem, gevuld met stukjes geroosterde varkenshaas Steamed ricesheet rolls filled with roasted pork € 4,30

Ngau Yoek Cheung Fang Gestoomde deegrolletjes van rijstebloem, gevuld met fijngehakt rundvlees Steamed ricesheet rolls filled with minced beef € 4,30

Kai Sie Fang Kuun Gestoomde deegrolletjes van rijstebloem, gevuld met reepjes kipfilet en lente-uitjes Steamed ricesheet rolls filled with chicken and Chinese chives € 4,30

Sien Tai Chi Cheung Fang Gestoomde deegrolletjes van rijstebloem, gevuld met st. Jacobsschelp Steamed ricesheet rolls filled with scallops € 7,50

Foh Ngap Sie Cheung Fang Gestoomde deegrolletjes van rijstebloem, gevuld met reepjes geroosterde eendenfilet Steamed ricesheet rolls filled with roasted pork € 4,50

Seung Hoi Choi Yoek Paow Krokant gebakken Chinese broodjes gevuld met varkensvlees, Paksoi, Chinese champignons, en garnalen Crispy fried Chinese buns filled with pork, Paksoi, Chinese mushrooms and prawns € 3,20

Cha Sieuw Cookies Cookies met geroosterde varkensvlees Cookies with roasted pork € 4,30

Suut Choi Foh Ngap Kauw Gestoomde rijstebloem-knoedels gevuld met reepjes geroosterde Peking-eend, garnalen, bamboescheuten en doperwtjes Steamed rice flour dumplings filled with slivers of roasted  duck, prawns, bamboo shoots and green peas € 3,30

Tsie Choi Kam Hoi Sien Tjat Zeewierrol met vulling van garnalenpat? Chinese champignons, krab en Enokis Seaweed rolls with filling of prawn pat?Chinese mushrooms, crab and Enokis € 4,50

Loh Hon Foe Pee Kuun In sojabladeren gewikkelde, gebakken Chinese champignons, wortel, taug? kool, bamboescheuten en Chinese Zwammen Bean curd rolls filled with Chinese mushrooms, carrot, bean. sprouts, cabbage, bamboo shoots and Chinese Fungi € 3,30

Loh Han Tjaai Cheung Fang Gestoomde deegrolletjes van rijstebloem met vulling van Chinese champignons en Enokis (Japanse champignons) Steamed ricesheet rolls filled with Chinese mushrooms and Enokis ( Japanese mushrooms) € 3,30

Heung What Yeh Tjap Koo Van kokosmelk en verse melk bereidde pudding carr閟 Coconut pudding € 2,90

Chieuw Tjauw Tjing Fang Koh Gestoomde rijstebloem-knoedels gevuld met wortel, kool, bamboemscheuten, Chinese champignons en Tianijn kool Steamed rice flour dumplings filled with carrot, cabbage, bamboo shoots, Chinese mushrooms and Tianijn cabbage € 2,90

Singapore Loh Pak Koo Reepjes rijstebloem Singapore stijl Pan-fried flour & turnip Singapore stijl € 4,50